
// ジョージア料理
クパティ
豚肉か牛肉に香辛料、にんにく、メギを混ぜて天然の腸に詰めた焼きソーセージ。ざくろと玉ねぎを添える。
// 材料
- 豚肉または牛肉、天然の腸、にんにく、メギ、コリアンダー、こしょう
// 歴史
ジョージアではフライパンか炭火で焼く。
ソ連時代に国外でも人気になった。

// ジョージア料理
豚肉か牛肉に香辛料、にんにく、メギを混ぜて天然の腸に詰めた焼きソーセージ。ざくろと玉ねぎを添える。
ジョージアではフライパンか炭火で焼く。
ソ連時代に国外でも人気になった。
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