Ուչ բաջի

// Բաղադրիչներ

• Սմբուկ
• լոլիկ
• քաղցր պղպեղ
• գառան միս
• բրինձ
• սոխ
• կանաչի

// Պատմական տեղեկանք

Անունը կապված է այն բանի հետ, որ երեք բանջարեղենը պատրաստում են մեկ կաթսայում։ Տոլմայի ամառային տարբերակն է։