Фонд содействия инновациям
Թիքյա քյաբաբ

// Ադրբեջանական խոհանոց

Թիքյա քյաբաբ

Մարինացված գառան մսի կտորներ՝ դմակի կտորների հետ շամփուրին, խորոված ածուխի վրա։

// Բաղադրիչներ

  • Գառան միս
  • դմակ
  • սոխ
  • աղ
  • պղպեղ
  • սումախ

// Պատմական տեղեկանք

Թիքա նշանակում է «կտոր»։ Սա քյաբաբի ամենատարածված տեսակն է և լինում է ամեն խնջույքի։

Փորձե՞լ եք։ Գնահատեք

Դեռ գնահատական չկա․ եղեք առաջինը