// 조지아 요리

오자후리

Name: 오자후리
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: 조지아 요리
Ingredients: 돼지 목살 — 600g; 감자 — 800g; 양파 — 2개; 마늘 — 3쪽; 흐멜리-수넬리 — 1작은술; 고수 — 한 줌; 식용유, 소금, 후추

돼지고기 볶음에 바삭한 감자, 양파, 향신료. 토기 팬 '케치'에 낸다. 소박하고 푸짐한 '집밥'.

// 재료

돼지고기
감자
양파
마늘
흐멜리 수넬리
고수

// 역사

이름은 '가족의'라는 뜻.

집에 있는 재료로 가족을 위해 만든다.

// 레시피

집에서 만드는 법

인분4
준비20 분
조리40 분

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// 재료

// 만드는 법

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오자후리

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