
// Aserbaidschanische Küche
Dschis-Bis
Gebratene Lamminnereien mit Kartoffeln und Zwiebeln – der Name ahmt das Brutzeln in der Pfanne nach.
// Zutaten
- Lammleber
- Nieren
- Herz
- Schwanzfett
- Kartoffeln
- Zwiebel
// Geschichte
Dschis-Bis ist ein Gericht der Bakuer Garküchen, schnell zubereitet und heiß serviert.























