// Cozinha azerbaijana

Sabzi govurma

Name: Sabzi govurma
Cuisine: Cozinha azerbaijana
Ingredients: Borrego; espinafres; coentros; endro; cebolinho; ameixas ácidas secas; cebola

Borrego estufado com muitas verduras — espinafres, coentros, endro, cebolinho — e ameixas ácidas secas.

// Ingredientes

Borrego
espinafres
coentros
endro
cebolinho
ameixas ácidas secas
cebola

// Contexto histórico

Sabzi significa «verduras».

O prato é muito apreciado na primavera, quando aparecem as ervas novas.

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Sabzi govurma

// Ingredientes

// Contexto histórico

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