Фонд содействия инновациям
Sabzi govurma

// Masakan Azerbaijan

Sabzi govurma

Domba yang dimasak dengan banyak sayuran hijau — bayam, daun ketumbar, adas sowa, daun bawang — dan plum asam kering.

// Bahan

  • Daging domba
  • bayam
  • daun ketumbar
  • adas sowa
  • daun bawang
  • plum asam kering
  • bawang bombay

// Latar sejarah

Sabzi berarti "sayuran hijau".

Hidangan ini sangat digemari di musim semi saat daun rempah muda muncul.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama