// Masakan Azerbaijan

Bozartma

Name: Bozartma
Cuisine: Masakan Azerbaijan
Ingredients: Daging domba atau ayam; bawang bombay; tomat; safron; garam; lada

Domba atau ayam yang direbus dengan bawang dan tomat dalam kuahnya sendiri hingga empuk.

Bozartma adalah hidangan sehari-hari; daging langsung direbus tanpa ditumis, sehingga tetap juicy.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama

Mungkin Anda juga suka