// Грузинская кухня

Пхловани

Name: Пхловани
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: Пшеничная мука; мацони; шпинат или свекольная ботва; сулугуни; зелень

Пирог с начинкой из шпината, свекольной ботвы или крапивы и сыра. Популярен в Раче и Осетии.

ГлютенЛактоза

Пхловани пекут весной, когда появляется молодая зелень.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым

Вам также может понравиться