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프흘로바니

// 조지아 요리

프흘로바니

시금치, 비트 잎, 쐐기풀과 치즈를 넣은 파이. 라차와 오세티아에서 인기다.

// 재료

  • 밀가루
  • 마초니
  • 시금치 또는 비트 잎
  • 술구니
  • 허브

// 알레르기 유발 성분

글루텐유당

// 역사

어린 잎이 나는 봄에 굽는다.

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