レヴェンギ

// 材料

• 鶏肉、くるみ、玉ねぎ、アルチャのペースト、塩、こしょう

// アレルゲン

ナッツ

// 歴史

リャヴァンギは南アゼルバイジャンのランカランとタルィシュの料理で、祝日にタンドゥールで焼く。