// 우즈베크 요리

카잔 케밥

Name: 카잔 케밥
Cuisine: 우즈베크 요리
Ingredients: 양고기; 양갈비; 감자; 양파; 커민; 면실유

양갈비와 감자를 큰 솥에 노릇하게 튀긴다.

큰 접시에 담아 얇게 썬 양파와 허브를 곁들여 낸다.

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