
// Özbək mətbəxi
Qazan kababı
Qazanda qızılı rəngə qədər qızardılan quzu qabırğası və kartof.
// İnqrediyentlər
- Quzu əti
- quzu qabırğası
- kartof
- soğan
- zirə
- pambıq yağı
// Tarixi arayış
Qazan kababı nazik doğranmış soğan və göyərti ilə böyük boşqabda verilir.























