// 우즈베크 요리

콕 차이

사발에 마시는 녹차. 하루 종일, 모든 식사에 낸다.

// 재료

녹차
물

// 역사

주인은 손님에게 사발의 절반만 따르고 자주 채운다.

그것이 환대의 표시다.

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