// Cucina tatara di Crimea

Kashyk burek

Name: Kashyk burek
Cuisine: Cucina tatara di Crimea
Ingredients: Farina di grano; uovo; agnello; cipolla; brodo; menta

Minuscoli ravioli in brodo di carne: il nome significa «burek da cucchiaio».

GlutineUova

Si fanno così piccoli che ne stanno diversi insieme in un cucchiaio.

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