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Kobete

// Cucina tatara di Crimea

Kobete

Grande torta rotonda ripiena di carne, patate e cipolla.

// Ingredienti

  • Farina di grano
  • burro
  • uovo
  • agnello
  • patate
  • cipolla

// Allergeni

GlutineLattosioUova

// Cenni storici

La kobete si prepara per feste e celebrazioni familiari, decorata con motivi di pasta.

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