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コベテ

// クリミア・タタール料理

コベテ

肉、じゃがいも、玉ねぎを包んだ大きな丸いパイ。

// 材料

  • 小麦粉、バター、卵、羊肉、じゃがいも、玉ねぎ

// アレルゲン

グルテン乳糖卵

// 歴史

祝日や家族のお祝いに焼き、生地の飾りをつける。

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