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カシュク・ブレク

// クリミア・タタール料理

カシュク・ブレク

スープに入った小さな餃子。名前は「スプーンの餃子」の意。

// 材料

  • 小麦粉、卵、羊肉、玉ねぎ、スープ、ミント

// アレルゲン

グルテン卵

// 歴史

とても小さく包み、ひとさじに何個も入る。

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