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Yantyk

// Cucina tatara di Crimea

Yantyk

Sottili fagottini di carne o formaggio cotti in padella asciutta e spennellati di burro.

// Ingredienti

  • Farina di grano
  • agnello o formaggio bianco
  • cipolla
  • burro

// Allergeni

GlutineLattosio

// Cenni storici

Lo yantyk è parente dei chebureki, ma si cuoce in padella asciutta invece di friggerlo.

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