
// Ղրիմյան թաթարական խոհանոց
Յանտըք
Բարակ կարկանդակներ մսով կամ պանրով, թխած չոր թավայի վրա և քսած կարագով։
// Բաղադրիչներ
- Ցորենի ալյուր
- գառան միս կամ սպիտակ պանիր
- սոխ
- կարագ
// Ալերգեններ
// Պատմական տեղեկանք
Յանթըքը չեբուրեկի ազգականն է, բայց ձեթում չի տապակվում, այլ թխվում է չոր թավայի վրա։























