
// Cuisine tatare de Crimée
Yantyk
Fins chaussons à la viande ou au fromage cuits à la poêle sèche et beurrés.
// Ingrédients
- Farine de blé
- agneau ou fromage blanc
- oignon
- beurre
// Allergènes
// Repères historiques
Le yantyk est parent des tchebureki, mais cuit à la poêle sèche plutôt que frit.



