
// Cucina abcasa
Achash
Focacce di farina di mais o di grano ripiene di formaggio fresco e fritte nel burro.
// Ingredienti
- Farina di mais o di grano
- formaggio fresco
- burro
// Allergeni
// Cenni storici
Nei villaggi abcasi l'achash si prepara a colazione con formaggio fatto in casa appena pronto.



