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Achash

// Cocina abjasia

Achash

Tortas de harina de maíz o de trigo rellenas de queso tierno y fritas en mantequilla.

// Ingredientes

  • Harina de maíz o de trigo
  • queso tierno
  • mantequilla

// Alérgenos

GlutenLactosa

// Reseña histórica

En los pueblos abjasios el achash se prepara para desayunar con queso casero recién hecho.

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