// 亚美尼亚菜

碎麦抓饭

// 食材

• 布格麦、细面、黄油、洋葱、肉汤

// 过敏原

麸质

// 历史背景

布格麦是当地最古老的谷物之一。

村里人自己把小麦煮熟晒干来做。