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亚美尼亚薄饼

// 亚美尼亚菜

亚美尼亚薄饼

擀薄后贴在坦努尔炉壁上烤的无酵薄饼,晾干后可存数月。

// 食材

  • 面粉、水、盐

// 过敏原

麸质

// 历史背景

作为亚美尼亚文化表达的拉瓦什制作技艺已列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。

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