// Türkische Küche

Pide

Name: Pide
Cuisine: Türkische Küche
Ingredients: Weizenmehl; Hefe; Hackfleisch oder Käse; Ei; Butter

Bootförmiges Fladenbrot mit Hackfleisch, Käse, Ei oder Gemüse belegt.

GlutenLaktoseEier

Pide wird in der ganzen Türkei im Steinofen gebacken; die Schwarzmeer-Varianten sind besonders berühmt.

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