// Krimtatarische Küche

Sarburma

Name: Sarburma
Cuisine: Krimtatarische Küche
Ingredients: Weizenmehl; Butter; Ei; Lamm; Zwiebel

Geschichteter, schneckenförmiger Fleischkuchen, aus einem langen Teigstrang gerollt.

GlutenLaktoseEier

Sarburma heißt „gerollt“; man macht sie zu Festen auf großen Blechen.

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