Фонд содействия инновациям
Sarburma

// Cozinha tártara da Crimeia

Sarburma

Tarte folhada em espiral com recheio de carne, enrolada a partir de um longo cordão de massa.

// Ingredientes

  • Farinha de trigo
  • manteiga
  • ovo
  • borrego
  • cebola

// Alergénios

GlútenLactoseOvos

// Contexto histórico

Sarburma significa «enrolado»; faz-se para as festas em grandes tabuleiros.

Já provou? Avalie

Ainda sem avaliações — seja o primeiro