// Aserbaidschanische Küche

Schor Gogal

Blättrige herzhafte Brötchen mit Füllung aus Mehl, Butter, Fenchel und Kurkuma.

// Zutaten

Weizenmehl
Butter
Eier
Hefe
Fenchel
Kurkuma
Salz

// Allergene

GlutenLaktoseEier

// Geschichte

Schor heißt „salzig“.

Schor Gogal ist die Bakuer Version des Novruz-Gogal.

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