
// Cozinha azerbaijana
Shor gogal
Pãezinhos folhados salgados recheados de farinha, manteiga, funcho e açafrão-da-terra.
// Ingredientes
- Farinha de trigo
- manteiga
- ovos
- fermento
- funcho
- açafrão-da-terra
- sal
// Alergénios
// Contexto histórico
Shor significa «salgado».
O shor gogal é a versão de Baku do gogal do Novruz.























