
// المطبخ الأرمني
ماتسون
لبن مخمر يشبه الزبادي الكثيف، يؤكل بالملعقة ويُضاف إلى الحساء والصلصات.
// المكوّنات
- حليب، خميرة لبنية
// مسببات الحساسية
// نبذة تاريخية
تتوارث العائلات خميرة الماتسون، وهي أساس أطباق أرمنية كثيرة من التان إلى السباس.

// المطبخ الأرمني
لبن مخمر يشبه الزبادي الكثيف، يؤكل بالملعقة ويُضاف إلى الحساء والصلصات.
تتوارث العائلات خميرة الماتسون، وهي أساس أطباق أرمنية كثيرة من التان إلى السباس.
هل جرّبته؟ قيّمه
لا تقييمات بعد — كن الأول