Фонд содействия инновациям
ماتسون

// آشپزی ارمنی

ماتسون

شیر تخمیری شبیه ماست غلیظ که با قاشق خورده می‌شود و به سوپ و سس اضافه می‌شود.

// مواد لازم

  • شیر، مایه

// آلرژن‌ها

لاکتوز

// پیشینه تاریخی

مایه ماتسون نسل به نسل می‌رسد و پایه بسیاری از غذاهای ارمنی از تان تا سپاس است.

امتحانش کرده‌اید؟ امتیاز بدهید

هنوز امتیازی نیست — اولین نفر باشید