Фонд содействия инновациям
Kebab İskender

// Masakan Turki

Kebab İskender

Irisan tipis daging panggang di atas roti pide, dengan saus tomat, mentega mendesis, dan yoghurt.

// Bahan

  • Daging domba atau sapi
  • roti pide
  • saus tomat
  • mentega
  • yoghurt

// Alergen

GlutenLaktosa

// Latar sejarah

Hidangan ini lahir di Bursa pada abad ke-19, dan keluarga penciptanya masih memakai nama itu.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama