
// Masakan Iran
Tahchin
"Kue" nasi panggang dengan yoghurt, telur, safron, dan ayam di dalamnya serta kerak renyah.
// Bahan
- Beras
- yoghurt
- kuning telur
- safron
- ayam
- mentega
- barberi
// Alergen
// Latar sejarah
Tahchin dibalik ke piring sebelum disajikan untuk memamerkan kerak keemasannya.























