Фонд содействия инновациям
Իսքենդեր քյաբաբ

// Թուրքական խոհանոց

Իսքենդեր քյաբաբ

Շամփուրի վրա խորոված մսի բարակ շերտեր փիդեի վրա՝ տոմատի սոուսով, տաք կարագով և մածունով։

// Բաղադրիչներ

  • Գառան կամ տավարի միս
  • փիդե
  • տոմատի սոուս
  • կարագ
  • մածուն

// Ալերգեններ

ԳլյուտենԼակտոզա

// Պատմական տեղեկանք

Ուտեստը ստեղծվել է Բուրսայում XIX դարում, և հեղինակի ընտանիքը մինչ օրս օգտագործում է այդ անունը։

Փորձե՞լ եք։ Գնահատեք

Դեռ գնահատական չկա․ եղեք առաջինը