Фонд содействия инновациям
Czilow

// Kuchnia azerbejdżańska

Czilow

Sypki ryż gotowany z fasolą, soczewicą lub ziołami, jako dodatek do mięsa i ryb.

// Składniki

  • Ryż
  • fasola mung lub soczewica
  • masło
  • szafran
  • sól

// Rys historyczny

Czilow to prosta forma pilawu, w której ryż gotuje się razem z dodatkami, a nie osobno.

Próbowałeś? Oceń

Brak ocen — bądź pierwszy