
// Kuchnia azerbejdżańska
Szerbet
Słodki schłodzony napój z soku owocowego, płatków róży, bazylii lub szafranu, podawany do pilawu.
// Składniki
- Woda
- cukier
- sok z cytryny
- płatki róży lub nasiona bazylii
- szafran
// Rys historyczny
Szerbet pije się na weselach i świętach; jego kolor i aromat zmieniają się z porą roku.























