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शरबत

// अज़रबैजानी व्यंजन

शरबत

फलों के रस, गुलाब की पंखुड़ियों, तुलसी या केसर से बना ठंडा मीठा पेय, पुलाव के साथ।

// सामग्री

  • पानी
  • चीनी
  • नींबू का रस
  • गुलाब की पंखुड़ियाँ या तुलसी के बीज
  • केसर

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

शादियों और त्योहारों पर पिया जाता है; रंग और ख़ुशबू मौसम के साथ बदलते हैं।

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