Фонд содействия инновациям
تشيلوف

// المطبخ الأذربيجاني

تشيلوف

أرز مفلفل مطبوخ مع البقول أو العدس أو الأعشاب، يُقدَّم مع اللحم والسمك.

// المكوّنات

  • أرز، ماش أو عدس، زبدة، زعفران، ملح

// نبذة تاريخية

التشيلوف بلوف مبسط: يُطهى الأرز مع الإضافات معًا لا منفصلين.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول