
// Kuchnia abchaska
Abysta
Gęsta niesolona kasza z mąki kukurydzianej, podawana zamiast chleba z serem i mięsem.
// Składniki
- Mąka kukurydziana
- woda
// Rys historyczny
Abystę gotuje się w kotle i podaje drewnianą łopatką, często z wciśniętymi kawałkami sera.























