
// Adygeische Küche
Tschetlibsch
Huhn in Schmand-Knoblauch-Soße mit rotem Pfeffer – ein adygeisches Festgericht.
// Zutaten
- Huhn
- Schmand
- Zwiebel
- Knoblauch
- Weizenmehl
- roter Pfeffer
// Allergene
// Geschichte
Tschetlibsch kocht man für Hochzeiten und Gäste; die Soße wird mit Mehl gebunden und mit Pasta (Hirsebrei) serviert.























