// Азербайджанская кухня

Бадамбура

Рулетики из тонкого слоёного теста с начинкой из миндаля и сахара, посыпанные сахарной пудрой.

// Ингредиенты

Пшеничная мука
сливочное масло
яйца
миндаль
сахар
кардамон

// Аллергены

ГлютенЛактозаЯйца, Орехи, Сахар

// Историческая справка

Название происходит от слова «бадам» — миндаль.

Бадамбуру пекут в Баку к праздникам.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым