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Badambura

// Cocina azerbaiyana

Badambura

Rollos de hojaldre fino rellenos de almendra y azúcar, espolvoreados con azúcar glas.

// Ingredientes

  • Harina de trigo
  • mantequilla
  • huevos
  • almendras
  • azúcar
  • cardamomo

// Alérgenos

GlutenLactosaHuevos, Frutos secos, Azúcar

// Reseña histórica

El nombre viene de badam, «almendra».

En Bakú la badambura se hornea para las fiestas.

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