// Cucina tagika

Shakarob

Name: Shakarob
Cuisine: Cucina tagika
Ingredients: Pomodori; cetrioli; cipolla; peperoncino; coriandolo; basilico

Insalata di pomodori, cetrioli e cipolla con peperoncino ed erbe, servita con pilaf e kebab.

Lo shakarob è il cugino tagiko dell'achichuk uzbeko e si prepara appena prima di servire.

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