शकरोब

// सामग्री

• टमाटर
• खीरा
• प्याज़
• मिर्च
• हरा धनिया
• तुलसी

// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

शकरोब उज़्बेक अचिचुक का ताजिक रिश्तेदार है, परोसने से ठीक पहले मिलाया जाता है।