خبز سنكك

// المكوّنات

• دقيق قمح كامل، خميرة طبيعية، ماء، ملح، سمسم

// مسببات الحساسية

الغلوتينالسمسم

// نبذة تاريخية

يترك الحصى حفرًا في الخبز؛ وكان السنكك يومًا زاد الجيش الفارسي.