// Cocina azerbaiyana

Mutaki

Name: Mutaki
Cuisine: Cocina azerbaiyana
Ingredients: Harina de trigo; mantequilla; nata agria; huevos; nueces; azúcar

Tubitos crujientes de masa fina rellenos de nueces y azúcar, espolvoreados con azúcar glas.

GlutenLactosaHuevos, Frutos secos, Azúcar

El nombre significa «almohadita».

Los mutaki se hornean en Bakú y Ganyá para las fiestas.

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