Фонд содействия инновациям
موتاكي

// المطبخ الأذربيجاني

موتاكي

لفائف صغيرة مقرمشة من عجين رقيق بالجوز والسكر، مرشوشة بالسكر الناعم.

// المكوّنات

  • دقيق، زبدة، قشدة حامضة، بيض، جوز، سكر

// مسببات الحساسية

الغلوتيناللاكتوزالبيض, المكسرات, السكر

// نبذة تاريخية

الاسم يعني «الوسادة الصغيرة».

تُخبز في باكو وغنجة في الأعياد.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول