Фонд содействия инновациям
Guruli gvezeli

// Masakan Georgia

Guruli gvezeli

Pai berbentuk bulan sabit berisi keju dan telur rebus. Dibuat saat Natal, sehingga di Georgia juga disebut khachapuri Natal.

// Bahan

  • Tepung terigu
  • ragi
  • yoghurt matsoni
  • sulguni
  • keju Imereti
  • telur rebus

// Alergen

GlutenLaktosaTelur

// Latar sejarah

Hidangan dari Guria di Georgia barat.

Bentuk bulan sabitnya dijelaskan dengan berbagai cara, termasuk kemiripan dengan tanduk atau bulan.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama