Գուրիական ղվեզելի

// Բաղադրիչներ

• Ցորենի ալյուր
• խմորիչ
• մածուն
• սուլուգունի
• իմերեթական պանիր
• խաշած ձու

// Ալերգեններ

ԳլյուտենԼակտոզաՁու

// Պատմական տեղեկանք

Գուրիայի՝ Արևմտյան Վրաստանի տարածաշրջանի ուտեստ։ Կիսալուսնի ձևը տարբեր կերպ են բացատրում, այդ թվում՝ եղջյուրի կամ լուսնի նմանությամբ։